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優化劑/改良劑

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產品資訊

Product Information

  • 自行研發，品質保證
  • Baking Premix
  • Baking Premix
  • 自行開發多種烘焙優化劑，能依需求提供產品抗凍、保濕、抗老化等不同功效。
  • 產品項目/特性
  • 湯種粉 Tong Zhong Enhancer
  • 酥皮優化劑 Crispness Enhancer
  • 麵質改良劑 Noodle Enhancer
  • 麵糰安定劑 Dough Stabilizer
  • 抗凍澱粉 Antifreeze Starch
  • 麵包改良劑 Bread Enhancer
  • 年輪蛋糕粉 Baumkuchen Mix

    • 敘述

    簡化操作程序，縮短攪打時間。
    延緩麵包老化速度。
    麵包質地彈性提高，口感軟Q。

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