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續2022獲食品界米其林──國際風味評鑑所 (International Taste & Quality Institute；ITQI) 風味絕佳獎章一星獎的殊榮後，品元團隊精益求精致力追求更卓越的食品風味。過去一年間團隊不斷的努力與嘗試，並於今年憑藉口感絕佳的Chewco Mochi Louko 榮獲風味絕佳獎章（Superior Taste Award）中最高評分之三星獎的美味讚譽！
此外，品元其他風味滿分的產品也獲得了2星獎與1星獎的風味認可。由此也體現了品元對產品的用心及專業，獲得國際級評審對我們的肯定。
國際風味評鑑所為代表世界食品最高美味的標準。每年全世界都會有數千支食品報名參賽，而只有最好的產品通過認證！參賽的食品需經過挑選與檢查後由200多位著名廚師及飲品專家依據食品第一印象、視覺觀感、氣味、口味及口感質地五大面向進行評分。
獲得的評分將依分數高低，分為3個星等獎項：
- 1星獎－產品綜合評分獲得70%~80%，美味程度【優秀】
- 2星獎－產品綜合評分獲得80%~90%，美味程度【頂級】
- 3星獎－產品綜合評分獲得90%以上，美味程度【極致】
2023品元共有4支食品獲獎風味絕佳獎章（Superior Taste Award）殊榮與肯定：
★★★【Chewco Mochi Louko 榮獲3星獎】
若想體驗全新口感的甜甜圈，選擇Chewco Mochi Louko就對了！品元獨家研發：此預拌粉裡添加了米粉，使其外層更酥脆、內層軟糯Q彈，口感介於Mochi與麵包之間，保證你/妳一吃就愛上。其獨特的口感也獲得了評審團的青睞，獲得了三星獎的讚譽。
★★【Gluten Free Rice Pancake Mix 榮獲2星獎】
因應市場對於無麩質飲食的需求而推出的Gluten Free Rice Pancake Mix。相對市場上其他無麩質食品口感都偏乾硬，此產品為100%台灣嚴選稻米製造，口感鬆軟。烘烤後能聞到濃濃台灣米香，每一口的口感都如米粒般Q彈。
★【Mochi Donut Mix 榮獲1星獎】
是品元最經典的甜甜圈預拌粉明星商品。使用此預拌粉製成的甜甜圈也曾為客戶於銷售市場創造了9秒賣出1個的紀錄！Mochi般彈性口感，深受大家的喜愛，搭配糖霜、果醬或巧克力醬更能一口品嚐多層次的滋味。
★【Coconut Crystal Boba榮獲1星獎】
有別於市場上樹薯粉珍珠，Coconut Crystal Boba為食物纖維含量較高，與熱量較低的晶珠。此椰子口味由椰漿調味而成，因此風味較天然。添加在飲品或冰品中都很適合。
未來，品元將繼續研發更多口感與美味兼具的食品，征服更多挑剔的舌頭，讓全世界都能品嚐到來自台灣的美好滋味。
