提供新食感,客製化開發服務與各式專用粉體產品。

選單

暢銷商品

烘焙專用粉服務簡介

品元實業股份有限公司是台灣 、中國、日本。一家擁有超過12年經驗的專業烘焙專用粉生產製造服務商. 我們成立於西元2003年, 在食品製造業領域上, 品元實業提供專業高品質的烘焙專用粉製造服務, 品元實業總是可以達成客戶各種品質要求

結果 1 - 10 的 10
  • 樂創美式鬆餅粉 / American Waffle Fun-Mix 627
    樂創美式鬆餅粉 / American Waffle Fun-Mix 627
    TM-627

    鬆餅文化由荷蘭傳至北美,據說格子型狀是源自某一歐洲家族的臂徽,是下午茶常備的點心,美式鬆餅質地柔軟,每口咬下鬆軟中帶有獨特的蛋糕彈性,並散發出濃濃雞蛋與麵粉的香氣。


  • 樂創格子Q鬆餅粉 / Mochi Waffle Fun-Mix 614
    樂創格子Q鬆餅粉 / Mochi Waffle Fun-Mix 614
    TM-614

    獨家開發有別於傳統鬆餅的口感與製程,外酥內Q的獨特口感,不需發酵,製作快速,方便變化多種口味。


  • 樂創脆皮甜筒粉 / Ice Cream Cone Fun-Mix 246
    樂創脆皮甜筒粉 / Ice Cream Cone Fun-Mix 246
    TM-246

    烤焙時散發出獨特的焦香氣,無以倫比鬆脆的口感,搭配霜淇淋更顯爽口,不論是甜筒型或是花碗型皆容易操作,不易破裂。


  • 樂創蛋糕鬆餅粉 / Muffin Fun-Mix 651
    樂創蛋糕鬆餅粉 / Muffin Fun-Mix 651
    TM-651

    使用鬆餅機即可輕易製做鬆軟綿密的蛋糕,製作流程快速,簡單上手,享受美味超輕鬆。


  • 樂創比利時巧克力蛋糕粉 / Muffin Fun-Mix 651(C)
    樂創比利時巧克力蛋糕粉 / Muffin Fun-Mix 651(C)
    TM-651©

    特選深黑苦甜巧克力,享受濃郁醇香的氣息,使用鬆餅機即可輕易製做鬆軟綿密的蛋糕,製作流程快速,真心嚴選,美味滿分。


  • 樂創造型鬆餅粉 / Mini Cake Fun-Mix 8241
    樂創造型鬆餅粉 / Mini Cake Fun-Mix 8241
    TM-8241

    適用多種紋路細緻鮮明的模具,口感香酥Q彈,適合放入餡料烤焙,創造您專屬造型蛋糕的人氣商品。


  • 雞蛋仔預拌粉 / Egg Waffle Fun-Mix 6611
    雞蛋仔預拌粉 / Egg Waffle Fun-Mix 6611
    TM-6611

    香港的經典街邊小吃,使用專屬雞蛋仔焙烤機器,一顆顆雞蛋相連的造型,金黃色的外皮,香脆迷人,口感軟Q,雞蛋香氣濃郁,餅體烘烤完成,能作彎曲裝飾,也能平擺盤飾,適合搭配各式食材,路邊小吃到餐廳佳餚都適用。


  • 樂創麻糬麵包粉
    樂創麻糬麵包粉
    TM-393S

    Mochi Mochi的口感,以麵糊形式操作,可直接分割也可以利用擠花袋擠壓成形,質地柔軟有彈性、富有麻糬感。


  • 樂創韓國麵包粉
    樂創韓國麵包粉
    TM-370S

    品元經典韓國麵包,在台上市超過10年,一年可賣出480萬顆! 架上的長青樹,跟吐司麵包一樣重要的存在~ 簡單好操作,外型討喜,適合大量烘焙生產。淡淡的芝麻鹹香,配上耐嚼的香韌口感,越嚼越香,不用發酵,不脹氣,一顆接一顆,一口接一口。


  • 樂創大福粉
    樂創大福粉
    TM-315

    改變傳統繁瑣的製作流程,提升麻糬的Q軟口感,並具有抗凍、抗冷藏的特性。操作方便,直接加水攪打即成麻糬,可包裹內餡製作成麻糬點心,或當成內餡製作成麻糬麵包。



結果 1 - 10 的 10