奇亞籽

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品元實業 奇亞籽服務簡介

品元實業股份有限公司是台灣 、中國、日本。一家擁有超過12年經驗的專業奇亞籽生產製造服務商. 我們成立於西元2003年, 在食品製造業領域上, 品元實業提供專業高品質的奇亞籽製造服務, 品元實業 總是可以達成客戶各種品質的要求

奇亞籽

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奇亞籽

奇亞籽是一種原產於墨西哥和中美洲的Salvia hispanica鼠尾草植物的種子。Salvia hispanica這種植物有紫色或白色的花朵。原生種子在顏色上有黑色或白色是因為他們有著非常豐富的營養素和各類成分。奇亞籽在西元前3500年前就開始被阿茲提克人使用,是一種非常古老的超級食品,奇亞籽已經存在了幾個世紀的歷史告訴我們,阿茲提克人與瑪雅人將奇亞籽作為貨幣,在祭神的儀式中把奇亞籽奉獻給神明。奇亞籽被所有的居民喜愛由於對健康有很大的益處,然而,當西班牙人侵略墨西哥時將奇亞籽給滅絕了,奇亞籽從當地消失了,再也沒有出現,直到最近幾年當Dr. Wayne Coates重新發現了Salvia hispanica種子,把它帶回商品化。
奇亞籽方便直接食用,不需經過任何加 工程序即可被人體消化吸收,且奇亞籽風味自然,適合添加於各種食品中 ,不會改變原有產品的風味,可以混合 在你喜愛的飲品或食物中,如:優格、 沙拉、湯....等。 當跑步的時候,裝一個底片盒量的奇亞籽,每當需要補充的能量時 可以打開吞下一半的奇亞籽,然後喝一兩口水。
這取決於你的個人喜好。凝膠後的奇亞籽可以加在飲料或奶油的食物,如燕麥片,布丁,或花生醬。有人喜歡吃整個種子,因為可以增加三明治和沙拉中的脆脆口感。研磨後的奇亞籽可供烘焙使用。任何形式的奇亞籽,不論是吃整個,磨碎或作為凝膠劑,都包含相同的營養物質和優點。

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