แป้งออกซิไดซ์

เมนู

ขายดีที่สุด

แป้งออกซิไดซ์ ผู้ผลิตพื้นผิวอาหารและผลิตภัณฑ์ผงต่างๆมานานกว่า 16 ปี |TEXTURE MAKER ENTERPRISE CO., LTD.

การออกแบบของ mouthfeel ใหม่ประดิษฐ์ของออกซิไดซ์สตาร์ช! Texture Maker เป็นผู้ผลิตผงอาหารที่มีประสบการณ์มากกว่า 16 ปีในอุตสาหกรรมอาหาร ผงอาหารของพวกเขามีจำหน่ายในหลายประเทศรวมถึงไต้หวัน, จีน, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, อินโดนีเซีย, สหรัฐอเมริกาและฮาวาย การเลือกผลิตภัณฑ์รวมถึง Boba, วาฟเฟิล, วาฟเฟิลข้าว, วาฟเฟิลปราศจากกลูเตน, ผงดื่ม, ขนมปังเกาหลี, เค้ก, ครีมเทียมที่ไม่ใช้นม, ส่วนผสมจากธัญพืชธรรมชาติ, ชาฟอง, ผงมันฝรั่งหวาน, เครื่องทำวาฟเฟิล

ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000 และ HACCP มีความเชี่ยวชาญในการผลิตเบเกอรี่พรีมิกซ์ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ผง การนำเข้าส่วนผสมอาหารและแป้งดัดแปลงโดยมีสมาชิกในทีมกว่า 110 คนTexture Maker Enterprise Co., Ltd. เป็นศูนย์ R&D ส่วนผสมอาหารและยังเป็นผู้ผลิตพรีมิกซ์

เครื่องทำพื้นผิวได้นำเสนอบริการการผลิตผลิตภัณฑ์ผงคุณภาพสูงให้กับลูกค้าทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ด้านอาหารผง 16 ปีเครื่องทำพื้นผิวช่วยให้มั่นใจว่าจะตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละราย

แป้งออกซิไดซ์

แป้งออกซิไดซ์
แป้งออกซิไดซ์

สำหรับผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์สตาร์ชการออกซิเดชั่นของ NaOCl ช่วยให้โครงสร้างของแป้งกลายเป็นโซ่บิดและทำให้เกิดความยากลำบากในการสร้างพันธะเอสเตอร์ แป้งออกซิไดซ์สามารถสร้างฟิล์มบาง ๆ สำหรับความหนืดต่ำและการเกิดเจล

รายการสินค้า / คุณสมบัติ

  • อุณหภูมิเจลาติไนเซชั่นต่ำมีความหนืดสูง
  • ง่ายต่อการสร้างเป็นรูปร่างที่มีความคมชัดสูง
  • ลดโอกาสการ retrogradation ของอะไมโลสที่จะเกิดขึ้น

การใช้งานผลิตภัณฑ์

  • อุณหภูมิเจลาติไนเซชั่นต่ำมีความหนืดสูง
  • ง่ายต่อการสร้างเป็นรูปร่างที่มีความคมชัดสูง
  • ลดโอกาสการ retrogradation ของอะไมโลสที่จะเกิดขึ้น
  • อาหารทอด - (1) เพิ่มคุณสมบัติยึดติดกับเนื้อกรอบ (2) แป้งแป้ง
  • อาหารเจล - (1) จัดเป็นรูปร่างได้ง่ายขึ้น (2) ขนมหวาน