แป้ง Hydroxypropyl

เมนู

ขายดีที่สุด

แป้ง Hydroxypropyl ผู้ผลิตพื้นผิวอาหารและผลิตภัณฑ์ผงต่างๆมานานกว่า 16 ปี |TEXTURE MAKER ENTERPRISE CO., LTD.

การออกแบบของ mouthfeel ใหม่ประดิษฐ์ของ Hydroxypropyl Starch! Texture Maker เป็นผู้ผลิตผงอาหารที่มีประสบการณ์มากกว่า 16 ปีในอุตสาหกรรมอาหาร ผงอาหารของพวกเขามีจำหน่ายในหลายประเทศรวมถึงไต้หวัน, จีน, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, อินโดนีเซีย, สหรัฐอเมริกาและฮาวาย การเลือกผลิตภัณฑ์รวมถึง Boba, วาฟเฟิล, วาฟเฟิลข้าว, วาฟเฟิลปราศจากกลูเตน, ผงดื่ม, ขนมปังเกาหลี, เค้ก, ครีมเทียมที่ไม่ใช้นม, ส่วนผสมจากธัญพืชธรรมชาติ, ชาฟอง, ผงมันฝรั่งหวาน, เครื่องทำวาฟเฟิล

ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000 และ HACCP มีความเชี่ยวชาญในการผลิตเบเกอรี่พรีมิกซ์ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ผง การนำเข้าส่วนผสมอาหารและแป้งดัดแปลงโดยมีสมาชิกในทีมกว่า 110 คนTexture Maker Enterprise Co., Ltd. เป็นศูนย์ R&D ส่วนผสมอาหารและยังเป็นผู้ผลิตพรีมิกซ์

เครื่องทำพื้นผิวได้นำเสนอบริการการผลิตผลิตภัณฑ์ผงคุณภาพสูงให้กับลูกค้าทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ด้านอาหารผง 16 ปีเครื่องทำพื้นผิวช่วยให้มั่นใจว่าจะตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละราย

แป้ง Hydroxypropyl

แป้ง Hydroxypropyl
แป้ง Hydroxypropyl

ในการผลิตแป้งดัดแปรที่ไม่มีอิออนชนิด etherized จำเป็นต้องมีการเกิดอีเทอร์ของแป้งด้วยโพรพิลีนออกไซด์ (C3H6O) ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง (NaOH) แป้งดัดแปร Etherized จะแทนที่พันธะอีเธอร์และทำให้เสถียรภาพของแป้งเพิ่มขึ้น คุณสมบัติที่ชอบน้ำของไฮดรอกซีโพรพิลสามารถลดความแข็งแรงของพันธะไฮโดรเจนภายในเม็ดแป้ง สิ่งนี้จะช่วยให้บรรลุสถานะที่เป็นเจลาติไนเซชั่นความโปร่งใสไหลได้ง่ายขึ้นมากขึ้นสำหรับการบวมลดการสะสมและความเสถียรที่สูงขึ้น

รายการสินค้า / คุณสมบัติ

  • เพิ่มปริมาณความชื้นเพื่อให้พื้นผิวนุ่มนวลและอุทิศ
  • ปรับปรุงการแช่แข็งและความมั่นคงเย็น
  • อุณหภูมิเจลาติไนเซชั่นต่ำ - ง่ายต่อการบวมสร้างความหนืดหลังจากที่ความร้อนเพิ่มขึ้น
  • การวางแป้ง - ความคมชัดสูงและความยืดหยุ่นที่ดีขึ้น

การใช้งานผลิตภัณฑ์

  • การอบอาหาร - (1) ปรับปรุงความยืดหยุ่นของแป้งและสร้างพื้นผิวที่นุ่ม (2) ขนมปัง, เค้กและอื่น ๆ
  • อาหารแช่แข็ง - (1) ปรับปรุงการเก็บความเย็น (2) ขนมโมจิและแป้งแช่แข็ง
  • Noodles- (1) ใช้เวลาในการปรุงอาหารน้อยลงพร้อมกับเนื้อนุ่ม ๆ (2) เกี๊ยวและขนมปังนึ่ง