Concours de l'innovation Koren Bread 2020

M e n u

Meilleure vente

Texture des aliments et fabricant de produits en poudre divers depuis plus de 16 ans | TEXTURE MAKER ENTERPRISE CO., LTD.

Conception d'une nouvelle sensation en bouche, inventeur de la texture des aliments! Texture Maker est un fournisseur de poudre alimentaire possédant plus de 16 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Leur poudre alimentaire est vendue dans de nombreux pays, notamment à Taiwan, en Chine, au Japon, en Malaisie, en Indonésie, aux États-Unis et à Hawaii. La sélection de produits comprend du boba, des gaufres, des gaufres au riz, des gaufres sans gluten, de la poudre à boire, du pain coréen, des gâteaux, des produits laitiers non laitiers, des ingrédients naturels du grain, du thé Bubble, des poudres de patates douces et des gaufriers.

Certifié ISO 22000 et HACCP, spécialisé dans les prémélanges pour la boulangerie, les ingrédients de produits en poudre et la conception innovante en bouche. Important des ingrédients alimentaires et de l'amidon modifié, avec plus de 110 membres de l'équipe, Texture Maker Enterprise Co., Ltd. est un centre de recherche et développement sur les ingrédients alimentaires et un fabricant de prémélange.

Texture Maker offre à ses clients des services de production de produits en poudre de haute qualité, dotés d'une technologie de pointe et de 16 années d'expérience des poudres alimentaires. Texture Maker veille à ce que les demandes de chaque client soient satisfaites.

Concours de l'innovation Koren Bread 2020

2020/2/22 Texture Maker

2020 品 12 創意 競賽 活動 簡章

單位 : 品 : 財團 法人 中華 品 工業 技術 研究所

宗旨

麵包 創意 競賽 已 2 舉辦烘焙 品。

主題

臺灣

參加 資格

靜態 組 : : 家 店家 品 通路 業 者 (海內外 不限)

動態 組 : : 烘焙 餐飲 系 所 學生

組 : : 年 18 , 參加 資格 不限

辦理 時間 及 辦法

期間 : 即日 起至 -2019/12/10

方式 :

  1. 至 品 家 FB 中 正 27-10至 tmemkt@texturemaker.com.tw
  2. 至 12/10 () 郵戳 為 憑。。
  3. 組 至 m tmemkt@texturemaker.com.tw。。
  4. 時 程 如下 :

報名

即日 起至 2019/12/10

初審 結果

2019/12/25

組】 競賽 投票

2020/1 / 8-2 / 8

網路 組 網路 投票 結果

2020/2/9

動態 暨 頒獎

網路 組】 頒獎

2020/2/22

決賽 時間 及 地點

日期 : 2020/2/22 ()

地點 : 中華 品 工業 技術 研究所

Dans la journée 5F 9: 00-12: 00 dans la journée 8:30 dans la journée

Partage de films 9:09 14:00

À la une 2020/1 / 8-2 / 8 À la 2/9 ,

Vendredi, jeudi 2/22 15:00 reportage devant le restaurant 9F

組別

時間

地點

時 程

動態 組

08h30

5F 工廠 教室

報到 、 場地 抽籤

08h30-08h45

5F 工廠 教室

介紹 、 評審 致詞

08h45-09h00

5F 工廠

確認 確認 確認 確認

09h00-12h00

5F 工廠

2020 品 盃 麵包 競賽 決賽

12h00-12h30

5F 工廠

時間 , 至 5F 工廠 教室 休息

12h40-13h00

9F 教室

及 組】

靜態 組

13h00-14h00

9F 教室

、 開始 擺設

14h00-15h00

9F 教室

時間 / 季軍 報到

15h00-15h30

9F 教室

及 組】

15h40-16h

- - 會 - -

比賽 說明

初賽

決賽

學生

  1. 書面 審查 品 作
  2. 比賽 45% (百分比)。
  3. 禮 需 1-3 3 、 以上 、 14 天 以上
  4. 將 邀請 大專 人 士網路 組 6 參賽者 進入 決賽。
  5. 結果 將於 12/25 () 於 FB 粉絲 團。

  1. 決賽 參賽者 須 現場 製作 標準 韓國 麵包 20 顆 (成品 總 重 60g / 顆) 以及 初賽 作品, 初賽 作品 修改 不得 超過 10%.
  2. Il n'y a pas encore de mots-clés pour le moment.
  3. 當 需 的 韓國 (2KG)
  4. 器材 : 蒸氣
  5. Au lieu de 180 il y a 30 jours Il y a 30 jours Il y a 30 jours

職業

  1. 品 的 口味 品 評 品 作 作 10%
  2. Résultats de la recherche () Résultats pour le jeu de la souris 5
  3. 提供 60 * 60cm

  1. Par 2020/1 / 8-2 / 8 par FB par FB
  2. 方式 : 依 人 留言 次 一次。 (留言 不 計)
  3. 得獎 2/22 研 大 9F

評分 方式

動態 組

項目

比例

說明

手 禮盒 商品化

35%

可行性 高

及 口感

25%

品 味道 及 口感

主題 與 創意 突破

20%

品 原創 性

品 整體 外觀 及 美感

20%

品 擺設 、 外觀 具 吸引力

  1. 分 相同 商 商品
  2. 評審 將 邀請 大專 人 擔任 感 商 商 商

靜態 組

  1. , 3。。
  2. 提供 品 人 心中 冠軍 人選。

比賽 獎項

動態 組

獎座 + 獎座 + 獎狀

(1. 限 得獎 人 人 為 品 為 為 為 為 為 為 為 為 為 (滿、 風災 等) 權利。

(2. novembre 2020/29)

12 12 000 $ + 獎牌 + 獎狀

6000 6000 $ + 獎牌 + 獎狀

數 名 獎金 3000 $ +

靜態 組

獎金 25 000 $ + 獎座 + 獎狀 + 韓國 麵包 粉 5 箱 (二 萬元)

獎金 15 000 $ + 獎牌 + 獎狀 + 韓國 麵包 粉 3 箱 (一 萬 二 千元)

獎金 10000 $ + 獎牌 + 獎狀 + 韓國 麵包 粉 1 箱 (四 千元)

數 名 獎金 3000 $ + 獎狀 + 韓國 麵包 粉 1 箱 (四 千元)

冠軍 5000 5000 $ +

4000 4000 $ +

3000 3000 $ +

 

注意 事項

  1. 品 若。
  2. 的 配方 品 使用。
  3. 當 請 件 文證明 備查。
  4. 填妥 規則。
  5. 如有 未盡 中 止
  6. 法 規定 , 得獎 萬元 含 含 含 士 10 稅額支付 機票 金額 10% 利 報稅。
  7. Vous êtes le premier à donner une réponse à votre question? !

聯絡 窗口

Achetez maintenant! 25170 vendez-vous maintenant! 27-10 sur 12: 02-28083280 # 211 / # 304
email : tmemkt@texturemaker.com.tw

下載