Fosfato de Distarch

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Fosfato de Distarch | Fabricante de textura de alimentos y productos en polvo varios por más de 16 años | TEXTURE MAKER ENTERPRISE CO., LTD.

¡Diseño de una nueva sensación en la boca, inventor del fosfato de Distarch! Texture Maker es un proveedor de alimentos en polvo con más de 16 años de experiencia en la industria alimentaria. Su polvo alimenticio se vende en muchos países, incluidos Taiwán, China, Japón, Malasia, Indonesia, Estados Unidos y Hawai. La selección de productos incluye Boba, waffle, waffle de arroz, waffle sin gluten, polvo para beber, pan coreano, pastel, crema no láctea, ingredientes de granos naturales, té de burbujas, camote en polvo, waffle maker.

Certificación ISO 22000 y HACCP, especializada en premezcla de panadería, ingredientes de productos en polvo y diseño innovador de sensación en boca. Importando ingredientes alimenticios y almidón modificado, con más de 110 miembros del equipo, Texture Maker Enterprise Co., Ltd. es un centro de investigación y desarrollo de ingredientes alimenticios y también un fabricante de premezclas.

Texture Maker ha estado ofreciendo a los clientes servicios de producción de productos en polvo de alta calidad, ambos con tecnología avanzada y 16 años de experiencia en alimentos en polvo, Texture Maker garantiza que se cumplan las demandas de cada cliente.

Fosfato de Distarch

Fosfato de Distarch
Fosfato de Distarch

El almidón agregado a POCL3 o STMP en un entorno alcalino (NaOH) puede producir almidón de tapioca reticulado que puede detener la formación de enlaces éster y desacelerar la hinchazón de los gránulos.

Artículo / características del producto

  • Mejora su consistencia durante los procedimientos de procesamiento
  • Resistencia térmica, ácida, alcalina y al corte.
  • Pasta de forma opaca

Aplicación del producto

  • Varios aderezos o salsas: (1) Mejora la consistencia de los aderezos o salsas espesados ​​y extiende la vida útil (2) Mermeladas, salsas de soja condensadas y ketchups
  • Alimentos enlatados: (1) Mejor sensación en la boca con consistencia espesa (2) Salsas de cerdo picadas y callos en conserva
  • Carnes - (1) Mejor elasticidad y capacidad de retención de agua (2) Albóndigas, albóndigas de pescado, productos de pasta de pescado