Proteína de soya

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Proteína De Soya | Fabricante de textura de alimentos y productos en polvo varios por más de 16 años | TEXTURE MAKER ENTERPRISE CO., LTD.

Diseño de nueva sensación en la boca, inventor de la proteína de soja! Texture Maker es un proveedor de alimentos en polvo con más de 16 años de experiencia en la industria alimentaria. Su polvo alimenticio se vende en muchos países, incluidos Taiwán, China, Japón, Malasia, Indonesia, Estados Unidos y Hawai. La selección de productos incluye Boba, waffle, waffle de arroz, waffle sin gluten, polvo para beber, pan coreano, pastel, crema no láctea, ingredientes de granos naturales, té de burbujas, camote en polvo, waffle maker.

Certificación ISO 22000 y HACCP, especializada en premezcla de panadería, ingredientes de productos en polvo y diseño innovador de sensación en boca. Importando ingredientes alimenticios y almidón modificado, con más de 110 miembros del equipo, Texture Maker Enterprise Co., Ltd. es un centro de investigación y desarrollo de ingredientes alimenticios y también un fabricante de premezclas.

Texture Maker ha estado ofreciendo a los clientes servicios de producción de productos en polvo de alta calidad, ambos con tecnología avanzada y 16 años de experiencia en alimentos en polvo, Texture Maker garantiza que se cumplan las demandas de cada cliente.

Proteína de soya

Proteína de soya
Proteína de soya

La proteína de soja es la fuente de proteína que contiene el aminoácido más completo. La soja ha estado jugando un papel importante en la dieta humana; Se utiliza en varios tipos de productos, por ejemplo, sopa, aderezo para ensaladas, pan, cereales, bebidas, fideos y alimentos para mascotas. La aplicación de la proteína de soja es versátil debido a su rico valor nutricional y funcionalidad.

Proteína de soja aislada (XP-05): la proteína de soja aislada utiliza harina de soja descremada comestible de bajo nivel de modificación sin OGM como material; se convierte en proteína de soja de color amarillo pálido en forma de polvo después del procesamiento, con múltiples propiedades físicas y químicas y sin colesterol. También es hidrofílico, lipofílico, con buen mantenimiento de la humedad, mejor elasticidad, estabilidad emulsionante, gelificación y saborizante. La proteína de soja aislada contiene varios aminoácidos esenciales con alto valor nutricional y puede usarse ampliamente en diferentes tipos de alimentos.

En general, las proteínas vegetales tienen menos grasas saturadas y colesterol en comparación con las proteínas animales. Las proteínas vegetales se vuelven más populares hoy en día porque contienen ingredientes que son beneficiosos para la salud humana. Aparte de eso, la proteína de soya es una fuente de proteína completa con poca grasa saturada y libre de colesterol; proporciona aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y también se ha demostrado que es eficiente para reducir el colesterol LDL.

Artículo / características del producto

  • Producto cárnico (salchicha, jamón y carne enlatada): para mejorar el valor nutricional del producto e intensificar la sensación en la boca.
  • Producto de harina (pastel y fideos): para mejorar la mordida del producto y también es una ayuda para el ajuste del color.
  • Producto vegetariano: para ajustar la textura del producto.
  • Bebida fría: para aumentar el valor nutricional al agregar aislado de proteína de soja para aumentar el contenido de aminoácidos.
  • Alimentos procesados ​​(albóndigas, bollos, hamburguesas): para reemplazar la carne picada y aumentar la cantidad de grasa para mejorar el sabor del producto.