Stärke Natriumoctenylsuccinat

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Stärke Natriumoctenylsuccinat | Hersteller von Lebensmitteln und verschiedenen pulverförmigen Produkten seit über 16 Jahren | TEXTURE MAKER ENTERPRISE CO., LTD.

Design eines neuen Mundgefühls, Erfinder von Stärke-Natriumoctenyl-Succinat! Texture Maker ist ein Lebensmittelpulverlieferant mit mehr als 16 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelindustrie. Ihr Lebensmittelpulver wird in vielen Ländern verkauft, darunter Taiwan, China, Japan, Malaysia, Indonesien, den Vereinigten Staaten und Hawaii. Die Produktauswahl umfasst Boba, Waffel, Reiswaffel, glutenfreie Waffel, Trinkpulver, koreanisches Brot, Kuchen, Milchprodukte, natürliche Getreidezutaten, Bubble Tea, Süßkartoffelpulver und Waffeleisen.

ISO 22000 und HACCP zertifiziert, spezialisiert auf Backmischungen, pulverförmige Produktzutaten und innovatives Mundgefühlsdesign. Texture Maker Enterprise Co., Ltd. importiert Lebensmittelzutaten und modifizierte Stärke und ist mit über 110 Teammitgliedern ein Forschungs- und Entwicklungszentrum für Lebensmittelzutaten sowie ein Hersteller von Vormischungen.

Texture Maker bietet seinen Kunden hochwertige Produktionsdienstleistungen für Pulverprodukte, sowohl mit fortschrittlicher Technologie als auch mit 16 Jahren Erfahrung in Lebensmittelpulvern. Texture Maker stellt sicher, dass die Anforderungen jedes Kunden erfüllt werden.

Stärke Natriumoctenylsuccinat

Stärke Natriumoctenylsuccinat
Stärke Natriumoctenylsuccinat

Die Veresterung von Stärke mit -OH und -COOH von Octenylbernsteinsäureanhydrid ergibt Stärke-Natriumoctenylsuccinat, wodurch die molekularen Stärkestränge sowohl Hydroxypropyl als auch Lipophilie aufweisen. Es wird häufig zur Herstellung von Emulgierung und Mikroverkapselung zugesetzt.

Produktartikel / Merkmale

  • Verbesserung der Konsistenz der Emulgierung für Lebensmittelemulsionen.
  • Film aufgrund seiner Lipophilie bilden.

Produktanwendung

  • Verschiedene Saucen- (1) Verbesserung der Konsistenz der Emulgierung (2) Mayonnaisen
  • Gewürze- (1) Lang anhaltende Aromen (2) Gewürzpulver
  • Trocknen- (1) Verlangsamen Sie die Freisetzung von Funktionsmaterialien. (2) Instant-Getränkemischungen